Karamelizovaný med je veľká pochúťka, robí sa to kontrolovane a jeho teplota nesmie presiahnuť 50 stupňov Celzia, aby neprišiel o zdravé látky. Ako ich zachováme, zistila Barbara Štubňová:
Ako nepripraviť med o dôležité látky
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Barbara Štubňová, Foto: CANVA
