Keď sa mlieko upravuje, aby malo dlhú trvanlivosť, znižuje sa množstvo látok, ktoré sú prospešné pre organizmus človeka - preto by sme mali uprednostniť radšej čerstvé a pasterizované. Aj toto sme sa dozvedeli vo včerajšej časti nášho seriálu. Existuje však aj mlieko plnotučné, polotučné a nízkotučné - ktoré z nich si vybrať ? Zisťovala Eva Vasilová:
Mlieko a mliečne výrobky – 2. časť
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Odborníci na výživu hovoria, že jesť by sme mali najmä kyslomliečne výrobky a tvrdé syry. Prečo je to tak, dozvieme sa zajtra o takomto čase.
Autorka: Eva Vasilová foto: TASR - Pavol Ďurčo