Huby ako liek využívali v Ázii už pred tisíckami rokov. Najnovšie vedecké poznatky ich liečivé účinky aj potvrdzujú - a my o nich budeme hovoriť po celý týždeň. Začneme hlivou ustricovou, ktorá je dostupná bežne v obchodoch počas celého roka, ale môžeme si ju aj sami vypestovať. Podrobnosti ponúka Eva Vasilová:
Hliva ustricová Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Zázračný liek na rakovinu – aj takto sa často označuje huba s exotickým názvom reiši. Práve o liečivých hubách hovoríme tento týždeň, a tak Eva Vasilová zisťovala, čo hovoria vedecké poznatky v tomto prípade:
Reiši Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Posilňujú imunitu a môžu pomáhať aj pri liečbe civilizačných ochorení. Také sú účinky hlivy ustricovej a reiši. To sme sa dozvedeli v minulých častiach našej témy. Už od pondelka hovoríme o liečivých hubách a do tejto skupiny patrí aj judášove ucho. Zaujímavosti aj o ňom ponúka Eva Vasilová.
Judášovo ucho Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Už vieme, že prospešná pre náš organizmus môže byť nielen známa hliva ustricová a shitake, ale aj reiši – čo je vlastne náš uchovec bazový a takisto judášove ucho, ktoré nájdeme aj v našich lesoch. Dnes nám Eva Vasilová predstaví huby, ktoré nie sú až také známe a navyše ich názvy nás môžu od konzumácie skôr odradiť:
Hnojník Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Už od pondelka hovoríme o hubách, ktoré môžu mať dobré účinky na náš organizmus a hoci viaceré sú známe skôr ako čínske liečivé huby, už vieme, že rastú aj u nás. Ale vedeli ste, že užitočné je konzumovať napríklad aj taký obyčajný šampiňón ? Zaujímavosti o ňom ponúka opäť Eva Vasilová:
5. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Tak sme sa zdravo najedli a budúci týždeň v téme pokračujeme. Zameriame sa na liečivé bylinky. Prvé z nich sa už dajú zberať.
