Naše biele zlato, probiotická bomba, poklad Slovenska - bryndza dostáva mnoho prívlastkov. Nakoľko sú pravdivé? Je skutočne výnimočná? V čom sa líši letná bryndza od zimnej a čo je zaujímavé na tej májovej? Na tieto otázky a viaceré ďalšie odpovieme počas tohto týždňa, odpovede nám prináša Soňa Juriková.
Všetko o bryndzi – 1. časť
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
To bol základný prehľad o rôznych typoch tejto pochúťky. Je živá bryndza kupovaná priamo zo salaša bezpečná alebo by sa jej mali deti radšej vyhýbať? Povieme si zajtra v rovnakom čase pred pol deviatou.
Autorka: Soňa Juriková foto: Ajale