Eva Vasilolvá a Jaroslav Pížl hovoria o pohánke.
Pochádza zo strednej Ázie a hoci to nie je klasická obilnina, jej trojhranné tmavohnedé zrnká sú pomerne múčnaté, a tak ju kedysi nazývali aj obilím chudobných. Odvtedy ako sa dokázali jej pozitívne účinky, zažíva návrat do našich jedálnych lístkov. To je pohánka – a práve o nej je dnešná časť nášho seriálu.
Obilniny na tanieri – 3. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Eva Vasilolvá
