Eva Vasilová a odborník na zdravšie stravovanie Jaroslav Pížl hovoria o špalde.
Prastará obilnina so zázračnými účinkami – aj takto odborníci na výživu označujú špaldu. Je to vlastne pôvodná nešľachtená odroda pšenice, ktorá nevyžaduje chemické ošetrovanie pri pestovaní, a tak sa v súčasnosti stala jednou z typických bio-plodín. Prečo by sme ju mali uprednostniť pred klasickou pšenicou?
Obilniny na tanieri - 2. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Eva Vasilová
