Veľká časť potravín končí u nás ako biodpad, ktorý sa spracúva v bioplynových staniciach, kde z neho vzniká energia. Ale aj na Slovensku existujú projekty, ktoré sa pozerajú na potravinové zvyšky ako na surovinu a pomocou lariev ich premieňajú na výživné krmivo pre hydinu. Viac ponúka Eva Pribylincová.
Potravinový odpad ako vzácna surovina
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autor: Eva Pribylincová; FOTO: freepik