Najlepšia reštaurácia na svete je v Dánsku. Rado Tomeš nám povie nie len jej názov ale ponúkne aj ďalšie tipy na kulinárske hody:
EUROSKOP 28.08.2022
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Reštaurácia Geranium z Kodane sa tento rok ocitla na prvom mieste v prestížnom zozname 50-ich najlepších reštaurácií sveta. Na druhom mieste je reštaurácia Central z peruánskej Limy a čo nás, Európanov teší, na treťom a štvrtom mieste skončili reštaurácie Disfrutar z Barcelony a Diverxo z Madridu. V rebríčku najlepších svetových reštaurácií sa udiali dve prekvapenia. Po prvé – víťazom je opäť po roku Dánsko, aj keď vyhrala iná reštaurácia. No a druhým prekvapením je fakt, že v zozname sa umiestnili len tri francúzske reštaurácie. Práve Francúzi najčastejšie kritizujú zostavovanie tohto rebríčka - zdá sa že zbytočne. Zoznam najlepších reštaurácií sveta totiž vytvára 1080 nezávislých kulinárskych odborníkov z celého sveta.
Nestáva sa často, že by sa v rieke objavil vrak lode, o to väčšie prekvapenie to bolo, keď na dne rieky Trave pri nemeckom meste Lübeck, našli potápači počas bežnej kontroly plavebného kanálu, dvadsať metrov dlhý a osem metrov široký vrak obchodnej lode zo 17-ho storočia. Po odkrytí sedimentov natrafili na drevený, zachovalý trup a v ňom vyše 150 sudov, zatiaľ nevedno čoho, pretože záchranná operácia je naplánovaná na začiatok budúceho roka. Podľa prvých zistení bola obchodná loď na ceste do Lübecku, ktorý leží neďaleko baltického pobrežia keď došlo k prieniku vody do plavidla a následne k jeho potopeniu.
Na hranici Španielska s Portugalskom objavili archeológovia veľký megalitický komplex. Tvorí ho niekoľko stoviek kameňov. Takmer všetky sú čiastočne zahĺbené v zemi a preto sa ich podarilo objaviť až teraz - a to len náhodou. V oblasti plánovali farmári vysadiť avokádovú plantáž, miestne úrady však pred tým nariadili vykonať archeologický výskum. Nálezisko sa rozprestiera približne na 600 hektároch a zaradilo sa medzi najväčšie známe, megalitické stavby v Európe. Pamiatka je stará prinajmenšom 7 000 rokov a tvorí ju viac ako 500 kultových kameňov tzv.menhirov. Je unikátna tým, že návštevník uvidí na jednom mieste pokope lineárne rady kameňov, ich okrúhle zoskupenia ale aj jednotlivo stojace kamene. Celú oblasť budú archeológovia postupne odkrývať a podrobne skúmať. Lokalitu pravdepodobne ľudia v minulosti využívali na pozorovanie a oslavu slnovratov a rovnodenností.
