V období stredoveku bola nezávadná pitná voda vzácnosťou. Vodné zdroje neraz znečistili nebezpečné baktérie a tie spôsobovali aj smrteľné choroby. Z tohto pohľadu proces kvasenia pri výrobe piva, či vína, ich spoľahlivo ničil. Preto pitie alkoholu v tomto období ľudia vnímali predsa len inak ako v súčasnosti. Chuť týchto nápojov sa však nepodobala na to, čo poznáme dnes.
Pivovarníctvo a vinárstvo. Šírili sa aj vďaka mníchom v kláštoroch?
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Hovorí Martina Andrisová z o.z. KreArtivum, ktoré už tento víkend pripravuje na Čachtickom hrade podujatie s názvom „Opití dejinami“. Vďaka nemu spoznáte fascinujúce príbehy o tom, ako sa alkohol vyrábal, pil a aké miesto mal v živote našich predkov. Čaká vás ochutnávka vín, pravý poľovnícky guláš a k tomu predstavenia s postavami z rôznych historických období, ktoré vám prezradia zaujímavosti, mýty aj kuriozity spojené s vínom, pivom, medovinou či destilátmi. Pozvaní ste už túto sobotu 12. spetembra 2026 na Čachtický hrad a ďalšie informácie sa dozviete na Facebooku o.z. KreArtivum.
Predchádzajúce diely rubriky sú na webe Rádia Slovensko.
