Káva ako výborný liek na cukrovku 2. typu? Zdá sa, že áno. O štúdii čínskych vedcov povie viac Rado Tomeš:
Kávou proti cukrovke
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Pražená káva vás môže nielen prebudiť, mohla by pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi. Vedci z Botanického inštitútu v Kunmingu Čínskej akadémie vied objavili tri nové zlúčeniny v káve typu arabica, ktoré silne inhibujú α-glukozidázu, enzým, ktorý hrá ústrednú úlohu pri rozklade sacharidov počas trávenia. Keďže tento enzým priamo ovplyvňuje rýchlosť vstupu cukrov do krvného obehu, črtajú sa nové postupy zamerané na liečbu cukrovky 2. typu. Niektoré z týchto molekúl boli dokonca účinnejšie ako bežné antidiabetikum akarbóza. Zistenia naznačujú nové príležitosti na vývoj funkčných potravín alebo nutraceutík na báze kávy, ktoré podporujú kontrolu glukózy a môžu pomôcť pri zvládaní cukrovky.
V grófstve Norfolk na západe Veľkej Británie objavili mimoriadnu zbierku predmetov zo železnej doby. Stalo sa tak počas archeologického výskumu pri príprave plánovania obytných domov. Súčasťou nálezu je aj takmer kompletná bojová trúbka zo železnej doby, známa ako karnyx, a časti ďalšej. Tieto bronzové hudobné nástroje so zobrazením hláv zvierat počas bitiek používali keltské kmene po celej Európe. Ich zvuk fascinoval aj Rimanov, ktorí ich často brali ako vojnové trofeje. Doteraz sa na Britských ostrovoch podarilo nájsť len tri neúplné kusy. Po objavení boli predmety opatrne vyzdvihnuté a preskenované. Sú veľmi krehké a pred začatím podrobného výskumu si vyžadujú rozsiahle stabilizačné práce. Podľa doterajších rekonštrukcií mal karnyx prenikavý a drsný zvuk.
