Pomoc druhým spomaľuje starnutie niektorých častí mozgu. Vypočujme si Rada Tomeša:
SPEKTRUM
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Výskumníci z Texaskej a Massachusettskej univerzity zistili, že pravidelná pomoc ľuďom mimo našej domácnosti môže merateľne spomaliť starnutie častí mozgu zodpovedných za mentálne procesy a spracovanie informácií. Čiže pamäť, učenie, poznávanie, myslenie, vnímanie a riešenie problémov. V štúdii, ktorá sledovala viac ako 30 000 dospelých v USA počas dvoch desaťročí, ľudia, ktorí pravidelne pomáhali druhým mimo domova, vykazovali pomalšie tempo kognitívneho poklesu súvisiaceho s vekom. Výskumníci zistili, že pokles bol približne 15 % až 20 % u tých, ktorí sa buď formálne venovali dobrovoľníctvu, alebo pomáhali susedom, rodine alebo priateľom. Najsilnejší a dlhotrvajúci úžitok sa prejavil, keď ľudia trávili približne dve až štyri hodiny týždenne pomocou druhým.
Sorbitol, obľúbené sladidlo bez cukru, nemusí byť také neškodné, ako naznačuje jeho etiketa. Vedci Washingtonskej univerzity v St. Louis zistili, že sa v pečeni môže premeniť na fruktózu, čo vyvoláva účinky podobné bežnému cukru. Črevné baktérie ho dokážu časť neutralizovať, ale príliš veľa sorbitolu alebo glukózy môže túto obranu premôcť. Výsledkom je ďalšie sladidlo, ktoré môže zaťažovať pečeň. Zistenia pochádzajú zo štúdie publikovanej v časopise Science Signaling , ktorá nadväzuje na dlhoročný výskum vplyvu fruktózy na pečeň a iné orgány. Na pochopenie presného spôsobu, akým črevné baktérie odbúravajú sorbitol, je potrebný ďalší výskum. Ukazuje sa však, že dlhodobo zaužívaný predpoklad, že umelé sladidlá sú pre naše telo bezpečné, nemusí byť presný.
