Klíčkami semienok brokolice proti cukrovke

Klíčkami semienok brokolice proti cukrovke

Ak ste v predizbe cukrovky druhého typu, isto vás zaujmú výsledky švédskych vedcov, o ktorých nám povie Rado Tomeš:

Spektrum Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.


Vedci zo švédskej University v Göteborgu sa zamerali na vlastnosti antioxidantu sulforafanu v súvislosti so znížením hladiny krvného cukru u ľudí, ktorí majú našliapnuté k diabetu 2. typu. Obsahuje ho brokolica, klíčky jej semienok ho však majú oveľa viac. Do experimentu zapojili 89 obéznych ľudí s prediabetom a náhodne ich rozdelili do dvoch skupín. Jedna dostávala extrakt z brokolicových klíčkov, druhá placebo. Po 12 týždňoch došlo u skupiny užívajúcej klíčky k väčšiemu zníženiu hladiny glukózy nalačno ako u placeba – priemerný rozdiel bol 0,2 mmol/L. U podskupiny 13-tich  účastníkov, ktorí mali miernu obezitu a nižšiu hladinu cukru v krvi, bol tento pokles ešte výraznejší.  Ukázalo sa tiež, že najlepšie výsledky mali účastníci s najzdravšou črevnou mikrobiótou. Z výsledkov vyplýva, že zdravšia strava a sulforafán z klíčkov semienok brokolice môžu byť veľmi účinnou prevenciou pred cukrovkou druhého typu.

Vedci doteraz predpokladali, že o červenú farbu Marsu sa postarali zhrdzavené železné minerály. Keďže predchádzajúce analýzy oxidu železa na Marse neposkytli žiadny dôkaz o prítomnosti vody, boli presvedčení, že oxid železitý je hematit, suchý minerál, ktorý vznikol prostredníctvom reakcií s atmosférou Marsu v procese, ktorý prebiehal miliardy rokov. Tím vedcov z Brownovej univerzity vyrobil laboratórnu verziu prachu z Marsu a sledoval, ako sa správa za podmienok podobných tým na červenej planéte. Z ich pokusov vyplýva, že najpravdepodobnejšie môže za červenú farbu zmes ferihydritu a čadiča. Zároveň táto nová teória zapadá do modelov, ktoré počítajú s tým, že Mars kedysi prešiel fázami striedania mrazu a odlivov. Za takýchto okolností sa mohla ľadová prikrývka roztopiť a na Marse mohla byť voda. Je to teória v pravom slova zmysle, pretože ešte nie je potvrdená.

Autorka: Barbara Štubňová, Foto: CANVA

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame