Počuli ste už, vážení poslucháči, o dobročinných reštauráciách, ktoré vo Francúzsku fungujú pod názvom „Srdce“?
V r. 1985 ich založil populárny komik a klaun Coluche, aby tak pomohol najchudobnejším - najmä v zime. Najprv sa obrátil na sponzorov s výzvou o podporu bufetov, ktoré by denne zadarmo rozdeľovali 2-3-tisíc jedál. No už v prvý rok sa distribuovalo vyše osem miliónov porcií. Po deviatich rokoch to bolo až 75 miliónov porcií, po ktoré si prišlo vyše pol milióna ľudí. Dnes je takýchto dobročinných podnikov po Francúzsku rozosiatych na stovky. Prispievajú na ne darmi súkromné osoby, ale aj organizácie, výťažky dobročinných koncertov a čiastočne Európska únia. V týchto podnikoch sa nielen varí, ale ľudia tu dostávajú aj balíčky so základnými potravinami na domácu úpravu. Niekde sa aktivisti starajú aj o krátkodobé ubytovanie klientov alebo doučovanie detí, ktoré v školách zaostávajú. Dobrovoľníci, ktorí vo vývarovniach pôsobia, si všimli zaujímavý jav: chodia sem nielen bezdomovci, ale čoraz viac aj osamelé matky, nezamestnaní alebo ľudia, ktorí síce majú prácu, ale z platu nedokážu pokryť základné potreby rodiny. Ich iniciátor ich zakladal ako miesto, kde sa ľudom poskytne pomoc bez toho, aby sa ich pýtali, prečo sem chodia.
Komik Coluche, známy aj z filmu Krídelko alebo stehienko, v r. 1986 tragicky zahynul na motocykli. Jeho projekt však pretrval ako nadčasové dielo. Možno v tom vidieť aj symbol toho, ako dobré dielo prerastie svojho zakladateľa a prekračuje čas. Ale je v tom aj iný odkaz: že to, čo tu zanecháme, o nás veľa napovie. Oplatí sa investovať čas a energiu do činností, ktoré neoslavujú konkrétneho človeka, ale slúžia na prospech iných a menia ich životy k lepšiemu. Vnášajú iskru nádeje a záujmu do všednosti a monotónnosti, ktorá ubíja.