Teraz niečo na obhajobu všetkých, ktorí si nevedia predstaviť uvarené vajíčko bez soli, prípadne nesolenú čerstvo nakrájanú zeleninu.
Áno, aj soľ obsahuje niečo, čo je pre náš organizmus nevyhnutné. Reč bude o jóde. Kým sa ale rozhodnete prisoliť si raňajky, počúvajte rozhovor Kataríny Kovačechovej s endokrinológom Vladislavom Volekom o význame jódu pre organizmus až do konca.
Prečo náš organizmus potrebuje soľ?
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Takže radšej viac rýb a menej soli. Odporúčané denné dávky jódu podľa Svetovej zdravotníckej organizácie - u bežnej populácie je to 150 mikrogramov, u tehotných žien 250 mikrogramov a v prípade dojčiacich až 300 mikrogramov tohto stopového prvku.