V Európe ročne vyhodíme asi 100 miliónov ton potravín - často aj preto, lebo spotrebitelia nerozumejú označeniam trvanlivosti. Taký je výsledok posledného prieskumu Eurobarometer. Vyplýva z neho, že iba necelá polovica (47 %) obyvateľov Európy chápe význam minimálna trvanlivosť a ešte menej (40 %) vie, čo znamená označenie: spotrebujte do. A u nás sú tieto čísla ešte nižšie. Aj preto Eva Vasilová ponúka vysvetlenie:
Rozdiel medzi minimálnou trvanlivosťou a dátumom spotreby potravín
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Eva Vasilová foto: Security
