Žitavská paprika je prvý slovenský výrobok, ktorý získal chránené označenie pôvodu. Máme podmienky na jej pestovanie aj technológie na spracovanie, no chýba to najzákladnejšie – samotná paprika, ktorej je z roka na rok menej. Téme sa venovala Jana Obrancová.
Hrozí žitavskej paprike zánik?
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Jana Obrancová, Foto: CANVA