V Grécku sa začal každoročný zber olív. Ako prvé prichádzajú na rad skoré a zelené olivy, zber ďalších odrôd sa v závislosti od regiónu, počasia a prírodných podmienok môže začať až v januári. Načasovanie zberu ovplyvňuje množstvo, ale aj chuť a kvalitu výsledného oleja. Grécko patrí medzi najväčších producentov olivového oleja na svete a dlhodobo sa radí na tretie miesto za Španielsko a Taliansko. Ročne vyprodukuje približne 250-tisíc ton olivového oleja. Pestovanie olív má v krajine stáročnú tradíciu a olej je neodmysliteľnou súčasťou gréckej kuchyne aj kultúry.
V Grécku sa začal každoročný zber olív
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
