Hovorí sa, že skúsený a zorientovaný hubár má hubársku sezónu celý rok... Huby, ktoré prinesie z lesa väčšinou skončia na panvici, alebo usušené v komore. Skúsený a zorientovaný podnikateľ však dokáže využiť potenciál húb aj v priemysle alebo poľnohospodárstve. Téme sa venovala Petra Strižková.
Huby a ich potenciál v priemysle a poľnohospodárstve Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Petra Strižková, Foto: CANVA
