Klesajúca spotreba aj zmenšujúce sa pestovateľské plochy – aj na takéto limity naráža tradičný pokrm: zemiaky. Ide o plodinu, ktorá je šetrná ku klíme a v celosvetovom meradle významná pre udržanie potravinovej bezpečnosti. Práve dnes si pripomíname Medzinárodný deň zemiakov a viac o ich pestovaní povie Jana Obrancová.
Pestovanie zemiakov na Slovensku Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
FOTO: Jana Obrancová; TASR - František Iván