Predstava štedrých Vianoc sa spája s bohato prestretým stolom a množstvom koláčov. Podľa tradície v niektorých rodinách a regiónoch musí byť na stole 5, 10 aj viac druhov vianočného pečiva. Kým pred rokmi gazdiné pred sviatkami nevedeli, kde im hlava stojí, dnes sa už mnohé spoliehajú na profesionálov. Cukráreň v Brezne vlani pre tvrdý lockdown prišla o veľkú časť tržieb. Tohtoročné Vianoce sa už aspoň trocha podobajú na tie pred-covidové. Martu Výboštekovú previedla prevádzkou majiteľka Milena Juhaniaková.
Trendy pečenia
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Milena Juhaniaková; Foto: PIXABAY/Daria-Yakovleva