Namiešať čo najlepší nápoj alebo uvariť čo najlepšie jedlo – pre jedno i druhé však platí, že s použitím piva.
Taká bola základná podmienka medzinárodnej súťaže študentov gastronomických škôl Trenčiansky pivný somelier. U nás podobnú nenájdete a v Trenčíne ju organizovali už po druhý raz. A dôvod? Kultúra gastronómie s pivom je na Slovensku stále ešte akoby v plienkach, a je na nastupujúcej generácii barmanov i kuchárov, aby sa to zmenilo...
Súťaž Trenčiansky pivný somelier Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Ctibor Michalka
