Slovo „nanukáreň“ je v slovenskom slovníku pomerne nové. Väčšinou tu nájdete skôr výrazy týkajúce sa zmrzliny. Menej známou cestou sa vydali aj manželia Daniela a Marian Vunhu, ktorí absolvovali zmrzlinársky kurz v Taliansku. Ten sa v krátkosti dotkol aj výroby nanukov. Dnes sa jej venujú naplno. Cesta ku otvoreniu nanukárne však nebol ľahká, dokonca ani slovenský obchodný register nevedel definovať predmet ich podnikania. Dodnes je popísaný ako mrazený dezertný krém. Priamo do ich výrobne nazrela Ľubomíra Goljerová
Nie je nanuk ako zmrzlina
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Ľubomíra Goljerová; foto: Daniela a Marian Vunhu