Klimatické zmeny a naše halušky. Ako to spolu súvisí? Na Spiši roky testovali žlté, modré, ale aj fialové odrody zemiakov. Bolo to jednak pre kvalitu a veľkosť hľuzy, teraz už aj pre zmenu klímy. V kontrolnom a skúšobnom ústave v Spišskej Belej totiž hľadajú ideálne odrody, ktoré nebudú musieť zavlažovať a vydržia aj extrémnejšie suchá:
Budeme mať fialové halušky?
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Ivana Ratkovská Ilust. foto: lehtta1
