Na hornej Nitre gazdinky v minulosti piekli aj delikatesu - slížovú tortu.
Dedina bola v minulosti sebestačná najmä v remeslách a vo výžive. Naše staré mamy vedeli priam čarovať, aby rodinu nakŕmili a jedlo bolo aj zdravé a výživné. O minulých kuchárskych tradíciách na hornej Nitre sa do Kanianky za Ivetou Gécyovou sa vybral Marián Ondáš.
Varenie na Hornej Nitre Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Marián Ondáš
