Šalát s begóniami, vyprážané cuketové kvety či levanduľová zmrzlina. Jedlé kvety sú gurmánskym zážitkom už nielen v zahraničí, ale čoraz viac aj v slovenských reštauráciách a domácich kuchyniach. Mária Hvozdíková zisťovala, ktoré kvety sa dajú jesť i či si ich dokáže aj záhradkár začiatočník vypestovať.
Kvety vhodné na konzumáciu
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Podrobnejšie sa na kvety na tanieri pozrieme od pondelka. Priblížime, na čo by sme si mali dávať pozor.
Autorka: Mária Hvozdíková foto: beatrize
