Šéfkuchár Shrey Kadam [šrej kadam] pochádza z Indie, študoval a pracoval vo Švajčiarku a tiež v Spojenom kráľovstve Veľkej Británie a Severného Írska. Už viac ako 13 rokov však žije na Slovensku a v hlavnom meste vedie indickú reštauráciu. Dášu Omastovú na úvod zaujímalo, prečo si z celého šíreho sveta vybral práve našu krajinu.
Rozhovor s indickým šéfkuchárom Shreyom Kadamom
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Dáša Omastová, Foto: CANVA
