Za mliečne výrobky bez nebezpečných baktérii vďačíme pasterizácii. Vynašiel ju francúzsky chemik Louis Pasteur, ktorý zomrel presne pred 125-timi rokmi. Objavil dokonca aj vakcínu proti infekčnej chorobe. Pokračuje Lukáš Mano.
125 rokov od úmrtia vedca Louisa Pasteura
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autor: Lukáš Mano; Foto: wikipwdia
