Nie je žiadnym tajomstvom, že talianska gastronómia patrí k najlepším na svete. Potvrdenie dnes prišlo aj zo zasadnutia Organizácie Spojených národov pre vzdelávanie, vedu a kultúru UNESCO, ktorá zaradila taliansku kuchyňu na zoznam svetového nemateriálneho dedičstva. Čo to znamená? Odpovie naša spolupracovníčka Katarína Antenozio z Milána. Ako možno chápať toto uznanie?
Talianska kuchyna v UNESCO
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Katarína Antenozio; Ilustr. foto: PIXABAY/Wow_Pho
